المكونات:

• 1 كيس سباغيتي مسلوقة
• 2 بصل متوسط مفروم
• 2 طماطم متوسط مفروم
• 1/2 كيلو لحم مفروم
• 1 فلفل بارد كبير مقطع قطع صغيرة
• 1/2 علبة معجون طماطم

خطوات العمل:

نحمس البصل حتى يشقر لونه ثم نضيف الفلفل البارد ونتركه يذبل قليلًا

نضيف اللحم المفروم والبهارات (ملح، ثوم مجروش، فلفل أسود، بهار الكاري، بهار الدقوس وقليل من بهار الماجي والبابريكا) وننتظر حتى ينشف ماء اللحم بالكامل

نضيف معجون الطماطم ونحمسه قليلًا ثم الطماطم المفرومة ونتركه ليتسبك

نضيف السباغيتي المسلوقة ونخلطها ثم يقدم مع رشة من جبن البارميزان