المكونات:
250 جرام عدس اصفر
بصلة كبيرة مفرومة
4 فصوص ثوم
حبتين طماطم مقشرة ومقطعة
حبة بطاطا مقشرة ومقطعة
4 حبات جزر مقشرة ومقطعة
كوبين شوربة أو ماء
البهارات ؛ م ملح _ م ص كمون _ شطة حسب الرغبة
الخطوات:
1. توضع جميع المقادير مع الشوربة أو الماء في قدر على النار وعلى نار متوسطة إلى هادئة حتى ينضج.. تقريبا ساعة ونصف
2. اتركها تبرد قليل
3. اضيف البهارات واضربها بالبلندر واذا احتاجت زيادة ربع كوب ماء وارجعها تغلي دقائق على النار.
4. واقدمها ساااخنة بجنب الليمون والخبز